Tác dụng của trà tâm sen  

Theo kinh nghiệm dân gian, khi mất ngủ, ngoài việc dùng các thuốc an thần của y học hiện đại, người ta uống cả trà tâm sen. Đây không phải là công dụng duy nhất của loại trà này.

Theo y thư cổ, trà tâm sen có công dụng thanh tâm (giải nhiệt trong tạng tâm), giáng áp (hạ huyết áp), sáp tinh (giữ cho tinh khí được bền chặt) và chỉ huyết (cầm máu). Nó thường được dùng để chữa các chứng bệnh như đầu choáng mắt hoa, hay hồi hộp đánh trống ngực, nhịp tim nhanh, mất ngủ. Cách dùng cụ thể: tâm sen 3 g rửa sạch, hăm với nước sôi trong b́nh kín, sau chừng 15 phút th́ dùng được, uống thay trà trong ngày.

Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, tâm sen có tác dụng hạ huyết áp thông qua cơ chế làm giăn cơ trơn thành mạch máu và giảm trở lực huyết quản, pḥng chống rối loạn nhịp tim, ức chế quá tŕnh ngưng tập tiểu cầu, chống oxy hóa. Nó cũng cải thiện t́nh trạng thiếu máu cơ tim nhờ khả năng làm giăn thành mạch máu, giảm lượng tiêu thụ oxy của cơ tim và cải thiện lưu lượng tuần hoàn động mạch vành.

Ngoài cách dùng tâm sen dưới dạng trà dược, sách Trung dược dưỡng sinh c̣n giới thiệu cách chế thành cháo liên tử tâm với công thức sau: Liên tử tâm 5 g, gạo tẻ 100 g, hai thứ đem ninh nhừ thành cháo, chế thêm một chút đường phèn, chia ăn vài lần trong ngày. Món ăn này có công dụng thanh nhiệt, lương huyết, dưỡng tâm, an thần, được dùng chữa các chứng bệnh suy nhược cơ thể ở người già, hoa mắt chóng mặt, đau mắt đỏ, cao huyết áp, nôn hoặc ho ra máu, đại tiện ra máu, táo bón kéo dài...

Lưu ư: Tâm sen tính lạnh nên những người tỳ vị hư yếu, hay rối loạn tiêu hóa và đi lỏng mạn tính không được dùng.

ThS Khánh Hiển, Sức Khoẻ & Đời Sống