Trẻ sơ sinh thiếu sắt dễ bị thiểu năng trí tuệ
Trẻ sơ sinh có lượng sắt thấp dễ mắc các khiếm khuyết về trí tuệ khi lớn lên ngay cả khi được điều trị sớm, cảnh báo của các nhà khoa học Trường ĐH Michigan, Mỹ.
Cuộc nghiên cứu được thực hiện trên 185 thiếu niên ở Costa Rica bắt đầu từ khi những trẻ này 1 tuổi. Các nhà khoa học đã đo lượng sắt ở những trẻ này và thường xuyên thực hiện các kiểm tra trí não phù hợp với từng độ tuổi để đánh giá khả năng học, suy nghĩ và ghi nhớ của chúng.
Với những trẻ có lượng sắt thấp, các nhà khoa học cho các em dùng viên sắt bổ sung, tuy nhiên một số em không bao giờ đạt được lượng sắt bình thường ngay cả khi được điều trị với phác đồ cho những ca nặng nhất, như đối với những bệnh nhân thiếu máu.
Tiến hành so sánh trí tuệ giữa 132 em bình thường và 53 em bị thiếu sắt mãn tính, các nhà khoa học nhận thấy mức độ nhận thức kém của những trẻ bị thiếu sắt từ nhỏ đã không được cải thiện, thậm chí còn tồi tệ hơn ở những em thuộc gia đình tầng lớp thấp trong xã hội.
Trong một nghiên cứu khác tiến hành trên 150 trẻ từ 12-38 tháng tuổi, các nhà khoa học Trường ĐH Toronto (Canada) phát hiện những trẻ uống sữa bò bằng chai có nguy cơ thiếu sắt cao hơn trẻ uống sữa bằng cốc. Theo lý giải của các nhà nghiên cứu, các chai chứa sữa đóng vai trò như một phương tiện dẫn đến tiêu thụ quá nhiều sữa, có thể gây hại cho quá trình hấp thu sắt và việc tiêu thụ các thực phẩm hay nước ép trái cây giàu sắt.
Theo thống kê, có 20%-25% số trẻ trên thế giới bị thiếu máu do thiếu sắt.
(Theo Tuổi Trẻ)