Ăn cá có thực sự giúp làm giảm trầm cảm?
Một công trình nghiên cứu rộng rãi ở Phần Lan đã phát hiện ra những bằng chứng cho thấy người nào ăn cá chưa tới một lần trong tuần sẽ có nguy cơ bị trầm cảm, từ thể nhẹ đến nặng, cao hơn 31% so với những người thường xuyên ăn cá.
Nhà tâm thần học, tiến sĩ Antti Tanskanen thuộc Đại học Tổng hợp Kuopio ở Phần Lan, cho biết đó có thể là vì cá có chứa các axit béo omega-3 là chất không tạo thành cholesterol trong máu, hay còn gọi là PUFA. Bằng chứng này chủ yếu thể hiện ở phụ nữ. Nhưng Tanskanen tin rằng ảnh hưởng đó cũng có thể xảy ra đối với nam giới. Công trình nghiên cứu này dựa trên thử nghiệm ngẫu nhiên ở 3.204 người trưởng thành thuộc 4 vùng khác nhau ở Phần Lan. Những người này được xác định mức độ trầm cảm và xác định xem họ có thường xuyên ăn cá hay không.
Khoảng 30% số người trên ăn cá chưa đến một lần trong tuần, và họ được liệt vào những người ít ăn cá. Và 28% có biểu hiện bị trầm cảm nhẹ hoặc trung bình, nhưng hầu hết là ở thể nhẹ. Trong số phụ nữ, các biểu hiện của trầm cảm đã xuất hiện ở 34% trong nhóm những người không thường xuyên ăn cá, so với 27% ở những phụ nữ khác. Ở nam giới, sự khác biệt này là 30% và 28,5%.Trong năm ngoái, qua thử nghiệm một số nhà nghiên cứu cũng cho rằng các viên nhộng chứa axit béo omega-3 có thể giúp điều trị căn bệnh hưng - trầm cảm. Còn trong năm 1998, một trong những đồng tác giả của Taskanen cho biết những nước có mức tiêu thụ cá tính theo đầu người cao thường có tỉ lệ người mắc bệnh trầm cảm thấp.
