Sage - thảo mộc kích thích trí nhớ
 |
| Cây sage. |
Các nhà khoa học Anh vừa phát hiện cây xô thơm (sage) có thể cải thiện trí nhớ của con người. Theo họ, một số thành phần trong loại thực vật này kích thích mức hoá chất truyền thông tin trong não.
Nhóm nghiên cứu thuộc hai trường đại học Newcastle và Northumbria đã kiểm tra 44 người trưởng thành khoẻ mạnh từ 18 tới 37. Họ được uống viên con nhộng chứa dầu sage hoặc thuốc trấn an chứa dầu hướng dương. Kết quả cho thấy những tình nguyện viên uống dầu sage có thành tích cao hơn trong một loạt các cuộc kiểm tra liên quan tới nhớ từ.
Sage thường được đề cập tới trong các văn bản cổ. Vào năm 1597, nhà nghiên cứu thảo mộc John Gerard nói rằng loại cây này ''tốt cho não cũng như kích thích dây thần kinh và trí nhớ''. Nhà nghiên cứu Nicola Tildsley cho biết kết quả trên chứng tỏ rằng trong một số trường hợp, chúng ta nên ghi nhận nghiêm túc ý kiến của các chuyên gia thảo mộc cổ xưa.
Sage có các chất chống oxy hoá cũng như chống viêm. Hiện nhóm nghiên cứu đang thử nghiệm dầu sage trị bệnh Alzheimer. Trong nhiều trường hợp, hoá chất truyền tín hiệu trong não bị suy giảm ở bệnh nhân Alzheimer. Kết quả nghiên cứu sẽ được công bố trong thời gian tới.
Tuy nhiên, vẫn có những nghi ngờ về khả năng tăng cường trí nhớ về lâu dài của sage. Giới khoa học cần tiến hành thử nghiệm lâm sàng trong một thời gian dài để chứng tỏ sage cải thiện thành tích của con người trong các bài kiểm tra.
(Minh Sơn - Theo BBC)
