Táo mèo chống tăng huyết áp
Vị thuốc sơn tra. |
Trong Đông y, táo mèo được gọi là sơn tra. Loại quả này có tác dụng hạ huyết áp nhờ làm giãn mạch ngoại vi. Nó cũng giúp hạ mỡ máu, giãn động mạch vành, cải thiện sức co bóp cơ tim.
Sơn tra
cũng có tác dụng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, an thần, trấn
tĩnh, góp phần lập lại cân bằng sinh lý và phòng chống tích cực các
biến chứng do tình trạng tăng huyết áp gây ra. Sau đây là một số
cách dùng cụ thể:
- Sơn tra 15 g, hà diệp (lá sen) 20 g tán
vụn, hãm với nước sôi trong bình kín chừng 20 phút, uống thay trà
trong ngày. Thích hợp cho người bị tăng huyết áp và béo phì có kèm
theo đau đầu, hoa mắt, chóng mặt.
- Sơn tra, cúc hoa, lá trà tươi mỗi thứ 10 g, hãm với nước sôi trong
bình kín 15 phút, uống thay trà trong ngày. Dùng cho người bị tăng
huyết áp, bệnh lý mạch vành và rối loạn lipid máu.
- Sơn tra
24 g, cúc hoa 15 g, kim ngân hoa 15 g, tang diệp (lá dâu) 12 g. Tất
cả sấy khô, tán vụn, hãm với nước sôi trong bình kín chừng 15 phút,
uống thay trà trong ngày. Thích hợp cho người tăng huyết áp thể can
nhiệt ứ trở (đau đầu, chóng mặt, hoa mắt, mất ngủ, dễ cáu giận,
miệng khô họng khát, đại tiện táo, chất lưỡi đỏ).
- Sơn tra,
gạo tẻ mỗi thứ 50 g, đường phèn vừa đủ. Sơn tra bỏ hạt, thái phiến,
đem nấu với gạo tẻ thành cháo, chế thêm đường phèn, chia ăn vài lần
trong ngày. Dùng cho những người bị tăng huyết áp, rối loạn lipid
máu.
- Hải đới, sơn tra mỗi thứ 30 g, mã thầy 10 củ, chanh 3
quả. Hải đới rửa sạch, cắt ngắn; sơn tra bỏ hạt, thái miếng; mã thầy
bóc vỏ, thái vụn; chanh cắt lát. Tất cả đem sắc kỹ, chia uống vài
lần trong ngày. Công dụng: Hoạt huyết hóa ứ, cường tim lợi thủy,
giáng áp.
- Sơn tra, quyết minh tử mỗi thứ 30 g, lá sen tươi
nửa cái, đại táo 4 quả, thịt lợn nạc 250 g, gia vị vừa đủ. Sơn tra
bỏ hạt, thái phiến; quyết minh tử rửa sạch; đại táo bỏ hạt; lá sen
rửa sạch thái nhỏ; thịt lợn rửa sạch thái miếng. Tất cả cho vào nồi
hầm nhừ, chế đủ gia vị, chia ăn vài lần. Công dụng: Làm mát gan,
giãn mạch máu và giáng áp, dùng cho người tăng huyết áp thể can
dương thượng xung (mặt đỏ, mắt đỏ, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, tính
tình nóng nảy, ngực sườn đầy tức, đại tiện táo, có thể hay chảy máu
cam).
BS Thanh Trà, Sức Khoẻ & Đời Sống