Lá xương sông làm thuốc
Việc dùng lá xương sông gói chả hay nấu thịt cá không chỉ làm tăng sự thơm ngon, kích thích tiêu hóa mà còn giúp chữa đầy bụng, khó tiêu. Tính ấm của loại rau này cũng có tác dụng làm giảm tính hàn thấp của các loài thủy hải sản hoặc thực phẩm khó tiêu.
Xương sông thường được dùng làm thuốc chữa cảm sốt, ho hen, nôn mửa, đầy bụng bằng cách mỗi ngày sử dụng 20 g dưới dạng thuốc sắc, thuốc hãm. Sau đây là 2 bài thuốc cụ thể:
- Chữa ho có đờm,trẻ em nôn trớ: Lá xương sông bánh tẻ 2-3 lá; mật ong 5 thìa con. Lá xương sông rửa sạch, thái nhỏ, cho vào bát con cùng với mật ong, đem hấp cách thủy (đun sôi chừng 10 phút) rồi lấy ra, chắt nước uống nhiều lần trong ngày. Người lớn có thể nhai nuốt cả lá.
- Chữa sang chấn, thấp khớp: Lá xương sông (liều lượng tùy theo mức tổn thương) giã nát, xào nóng, chườm lên vùng đau nhức hoặc viêm tấy. Nếu bó lá tại chỗ, để qua đêm càng tốt.
DS Bùi Đoàn, Khoa Học & Phát Triển
